المقادير
دجاجة مقطعة الي ارباع
بصلة مبشورة
ملح , فلفل
رشة قرفة
كركم
معلقة كبيرة خل
زيت
خضروات مشكلة حسب الرغبة
الطريقة
تخلط مقادير التتبيلة جيدا
توضع الخضروات المشكلة في الصينية و يوضع عليها قليل من التتبيلة
يتبل الدجاج جيدا و يوضع في الصينية و يدهن زبد على الوجه ثم تغطى الصينية و توضع في الفرن حتى تنضج
0 comments:
Post a Comment