المقادير
2 كوب دقيق
ملعقه صغيرة خميرة فوريه او بيرة
2 ملعقه زيت
ذرة ملح
نصف ملعقه صغيرة سكر
ملعقه صغيرة زعتر
الطريقه
1- فى حالة الخميرة البيرة تهرس مع السكر حتى تسيل فيضاف نصف كوب ماء دافئ وتترك لمدة
2- يوضع الدقيق والملح والزيت ويقلب بالاصابع ثم تضاف الخميرة وتعجن جيدا ثم تشكل كرة وتترك فى مكان دافئ يتضاعف حجمها
0 comments:
Post a Comment