كوكيز سهل بحشوة الفراولة والكريمة شانتية

2 دقيق كوب (280 غرام)
ربع كوب كاكاو
1/2 ملعقة بيكنج بودر
1/2 ملعقة صغيرة من الملح
1/3 كوب سكر (65 غرام)
واحد اصبع زبدة
3/4 كوب اللبن رايب
تخلط جميع المكونات السائلة مع بعضها وكذلك الجافة ثم نبدء بوضع الجافة مع السائلة جزء بجزء حتى تتكون عجينة الكوكيز نبدء بتشكل الكوكيز واخبزيها لمدة ربع ساعة على درجة حرارة 200 وعند النضخ نبدء بفتح الكوكيز ونحشية نوتيلا وكريم شانتية وفرالة