المقادير
1/2 كوب زبدة
3 أكواب دقيق
ملعقة و 1/2 صغيرة بيكينج باودر
رشة ملح
كوب و 1/2 سكر
كوب و1/2 لبن
3 بيضات
ملعقة صغيرة فانيلا
علبة كريمه
1/2 كوب سكر ناعم
فراولة
طريقة التحضير
اسكبي الزبدة والسكر والبيض والفانيلا في طبق الخلط ومن ثم امزجي الخليط بواسطة الخلاط الكهربائي أو اليدوي
ويتم اضافة البيكنج باودر والبيكنج صودا للدقيق ونخلطهم
نخلط نصف كمية اللبن مع البيض ونخلطهم
نخلط نصف كمية الطحين للبيض ونخلطه
والخطوة الاخيرة نضيف بقية الدقيق واللبن للخليط ونسكبه في قالب مدهون بالزيت ونضعه على درجة حرارة 200 لنصف ساعة
طريقة تزين القالب
نقوم بخلط الكريمة مع السكر الناعم لتصبح الكريما كثيفة ويتم التزين
0 comments:
Post a Comment