المقاديـــر
مقدار1 كوب دقيق
و1 2/1 لبن حليب
و2 بيضه
و رشة ملح
الطريقه
نضع المقادير كلها مع بعض ونقلبهم كويس جداً
نضعهم في الثلاجه لمده 2/1 ساعه
نسخن طاسه اووووي
نضع فيها فتفوتة سمن
نضع ( كبشة ) من الخليط في الطاسه
وتحركي ايدك حركه دائرية وانتي ماسكه الطاسه علشان تبقي بشكل دائرى
ثواني وهتلاقيها احمرت اقلبيها علي الوش الثاني بس بحرص عشان ما تتقطعش
ولمدة ثواني كمان وشليها من الطاسه وحطيها في طبق عشان تبرد
كملي باقي المقدارالمقدار تقريباً بيعمل من 6:7 وحدات في الطاسه الكبيرة
نفرد واحدة كريب في الطبق
نضع الشوكولاته
ونطبق الكريب بالشكل التالي الموضح بالصورة
ونقدمه
0 comments:
Post a Comment