المقادير والطريقه
نفس طريقه صدور الدجاج
بس السمك تبيله وعلى طول اشويه على المقلاة
نحط بالمقلاة شوية زيت زيتون ونحط السمك
ولازم نتعامل مع السمك بنعومه علشان ما يتقطع
الخضار نسلق الجزر
واذا خلص السمك نحط بنفس المقلاة نقلى بصل شرايح
وفلفل اخضر بارد وجزر المسلوق
نحط الخضار بعدين السمك
ونقدمه مع الليمون
0 comments:
Post a Comment