المقادير
دجاجه كامله
4 فصوص ثوم مفرومه
حزمة كزبرة خضراء
2 ملعقه كبيرة صويا صوص
2 ملعقه صلصة صويا حلوة
فنجان حليب جوز هند
2 ملعقة صلصة السمك
ملعقة سكر
2 ملعقة فلفل
2 خل بلسمى
زبادى
الطريقه
تضرب جميع المقادير ما عدا الدجاجه وتفرك بها الدجاجه طول الليل ثم توضع فى الفرن على درجة 180 لمدة 40 دقيقه ثم تكشف لمدة 1/4 ساعه حتى تتحمر
0 comments:
Post a Comment