المقادير
رغيف خبز أسمر
زيتون أسود أو أخضر حسب الرغبة
فلفل حلو مقطع لمربعات صغيرة
4 ملاعق كبيرة من الجبن المبشور
حبتا طماطم مبشورة
حبة طماطم مقطعة مكعبات
ملعقة صغيرة كاتشاب
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة زعتر
ربع ملعقة صغيرة فلفل
القليل من الكمون فقط رشة خفيفة
رشة من الفلفل الحار المطحون إن كنتم من عشاق الطعام الحار
ولزيادة حرارتها إن كنتم ترغبون بها حارة جداً يمكنك إضافة قرن من الفلفل الحار مقطع لمربعات صغيرة
الطريقة
في وعاء اخلطي الطماطم المبشورة مع الكاتشب والملح والفلفل والكمون والزعتر
افردي رغيف الخبز الأسمر ووزعي الخليط عليه
ضعي على الرغيف الطماطم المقطعة والزيتون والفلفل الحلو ثم رشي الجبن المبشور
ضعي رغيف البيتزا في الفرن لمدة 10 دقائق على درجة 140 فهرنهايت، واتركيه حتى يصبح مقرمشاً
أخرجي البيتزا وقطعيها إلى 8 قطع وقدميها في طبق
0 comments:
Post a Comment