الكبده بالثوم


المقادير

كبدة صغيرة
ثوم مدقوق
فلفل اخضر حار مفروم
ملح، فلفل
، قليل من السمن او الزيت

الطريقه

يقطع الكبد شرائح رقيقة جدا ويقلى فى السمن مع الثوم والفلفل الاخضر والملح حتى ينضج على الماء النازل منه فقط

0 comments:

Post a Comment

Pages

Sample Text