المهلبيه بالمستكه

المكونات

2 ملعقة كبيرة نشا
2 كوب لبن
من 8/6 ملعق سكر
5 حبات مستكه

للوجـــه

 زبيب
قرفه
جوز هند

طريقة التحضير
يذوب النشا في ربع كوب ماء ثم يضاف الي اللبن المضاف اليه السكر والمستكه.
يرفع الخليط كله من علي النار حتي يبدا القوام في اللزوجه المطلوبة.
ويصب في الاطباق ويرش علي الوجه الزبيب والقرفه وجوز الهند وتترك في الثلاجه لحين التقديم