شوربه الجبن


المقادير

كوب وربع ماء 
كوب جزر مقطع
كوب بازيلاء
ربع كوب بصل أخضر مقطع
فلفل أسود
و2كوب حليب
و2 ملعقة نشا
كوب جبن شيدر
مكعب ماجى

الطريقه

يشوح الجزر والبازيلاء والبصل الأخضر والفلفل ويترك على النار حتى تطلع ريحتهم وفى نفس الوقت نخلط الماء مع الماجى
يقلب الحليب مع النشا على النار حتى يسمك
نضيف الخليط التاني على الاول
نضيف الجبن الشيدار المبشور ونتركه غلوه ونطفئ النار

0 comments:

Post a Comment