طريقة عمل كوكتيل سى فوود



 المقادير

1/2 كيلو شرائح سمك فيليه
3 وحدات جمبرى متوسطة الحجم
1/4 كيلو سمك بياض
مقدار من أعشاب إكليل الجبل (الروز مارى)
ملعقة كبيرة خل
2 ملعقة عصير ليمون
شرائح ليمون
صلصة صويا ، صلصة (أويسترا)

الطريقة

تسلق الأسماك فى ملء مزود بشرائح الليمون و أعشاب الروز مارى و الخل
بعد نضج السمك نخرجه من الماء و يقدم فى طبق كبير بعد تتبيله جيدا بعصير الليمون مضافا إليه الروز مارى و صلصات الصويا و الأويسترا ، ثم يقدم

0 comments:

Post a Comment