كعكة الدونات بالقرفه

المقادير 

1\2 2كوب دقيق
1\4 كوب زبده
بيضه
ملعقه كبيره خميره
ملعقه كبيره محسن خبيز
رشه ملح
1\4 كوب سكر
1\2كوب حليب دافئ
ماء دافئ للعجن
الصوص ملعقه كبيره قرفه
1\2كوب سكر
1\4 كوب زبده سائحه

الطريقه

اولا نخلط مكونات الجافه معا ثم نضع البيض مع الحليب ونخلطه ونضيفه على المكونات الجافه ثم نضع الماء ونعجن ثم نضع قطع الزبده بدرجه حراره الغرفه
ونعجن حتى تصبح عجينه لينه وطريه جدا وتترك لتتخمر حتى تضاعف حجم العجينه ثم تقطع على هيئه كور وتوضع فى الزبده السائحه
ثم توضع فى السكر المخلوط بالقرفه وتوضع فى قالب مدهون زبده وهكذا حتى تخلص العجينه ثم تترك لتخمر مره اخرى ثم تخبز حتى تمام السوى
وتقدم مع رشه ايسنج على الوجه